"Pão de Queijo Light!! Bom para o lanchinho da tarde!! Sem culpa!!
Receita: 1 e 1/2 xícaras de chá de Povilho Azedo, 1/2 xícara de chá de farinha de Aveia, 2Ovos, 1 pote de Queijo Cottage de 400g, 300g de Queijo Minas Frescal Ralado, Sal a vontade.
Em uma vasilha grande coloque o povilho azedo e a aveia e misture. Faça um buraco no meio, coloque os ovos e misture. Coloque o queijo cottage e o queijo minas e misture. Unte uma forma com manteiga para os bolinhos não grudarem, faça as bolinhas, pequenas, para não ficar cru por dentro, coloque no forno convencional pré aquecido por 40minutos. O tempo no forno vai depender de cada forno, pode ser diferente, entao sempre de uma olhadinha, pra ver se está bom! Ele vai ficar bem douradinho por fora! Pode ser feito no forninho elétrico também! Espero que gostem!"
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