Tempero do bem
O sódio, encontrado nos alimentos industrializados e no sal de cozinha, contribui para a retenção de líquido e, consequentemente, para o ganho de peso. Além disso, faz mal para o coração, para os rins e pode elevar a pressão arterial.
Uma boa dica para acabar com esse problema e não deixar a comida sem gosto é misturá-lo com ervas medicinais que fazem a quebra do sódio.
Experimente: 1/2kg de sal light • 20g de orégano desidratado • 20g de manjericão desidratado • 20g de hortelã desidratada • 20g de salsinha desidratada • 20g de cebolinha desidratada • 20g de alho desidratado • 20g de cebola desidratada • 20g de alecrim desidratado. Misture tudo e use como tempero.
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