Couve-flor com frango e ervas, e outas coisitas mais

Olá fofas e fofos!! Animados para o feriado??? Yeahhhhhhhhh, esperooo!! Bom, eu aqui na minha pesquisa sobre salsão, já que ontem, como contei, comprei um "enorme" para a minha sopa (só tinha salsão enorme), que por sinal ficou uma delícia, mas é tanto salsão, mas tanto, que estou aqui na busca de receitas de pratos, saladas, sucos, chás e sei lá mais o quê...rssr, enfim, aí, encontrei esta receita (pra aproveitar tb a metade da couve-flor da sopa) e dei uma encrementada, tipo, coloquei ricota e polvilhei com parmesão. Ah, coloquei muitas folhas de salsão tb..rsrrrsr, resultado, delícia, delícia!! Logicamente fiz a quantidade meio de "olho" e economizei na farinha de trigo....

Ah, a receita está no link, dêem a sua incrementada...bessos!!!
Couve-flor com frango e ervas